Ученые приравняли влияние сахара на человеческий организм к наркотикам и алкогольным напиткам, так как он также способен вызывать зависимость у его потребителей. Специалисты из Принстонского университета отмечают, что после проведенного исследования имеют необходимые доказательства данного предположения.
Согласно утверждениям ученых, сахар способен вызывать зависимость у своего потребителя, поэтому его можно сравнить с наркотиками и алкогольными напитками, которые также в состоянии вызывать зависимость. Научные работники на протяжении нескольких месяцев решили понаблюдать за подопытными мышами, которые каждый раз получали определенную долю сахара. Согласно наблюдениям ученых, животные, употреблявшие сладости, с каждым разом стремились получить дополнительную дозу, и даже начинали испытывать определенный дискомфорт, когда сахаросодержащий продукт был изъят из их привычного рациона.
По наблюдениям специалистов, крысы, употреблявшие сахар, с очередным приемом пищи желали получить еще больше сладостей. Также исследователи отметили, что у животных появлялись периоды ремиссий. Помимо этого, ученые отметили, что с увеличением сахарной дозы мыши были склонны к употреблению алкоголя. Авторы исследования уверены, что сахар способен провоцировать выработку допамина – «гормона счастья», характеризующегося эффектом длительного воздействия на головной мозг.
