Диета, включающая вино и шоколад, поможет избавиться от лишних килограммов. К такому выводу пришли британские учёные Королевского колледжа Лондона.
Исследователи наблюдали за парой близнецов, которые отличались друг от друга только фигурой. Один из них был стройным, а второй усиленно боролся с лишним весом.
По словам специалистов, разница в весе была обусловлена микрофлорой кишечника, и, как выяснилось, худой близнец любил употреблять шоколад в паре с красным вином, из-за чего и появились предположения о полезности данных продуктов для фигуры.
В желудочно-кишечном тракте человека обитают миллионы различных бактерий. Полезные микроорганизмы «любят» такие продукты, как сыр, растительное масло, орехи, а также вино и шоколад. Вино и шоколад содержат в себе полифенолы, способствующие укреплению иммунной системы, и чем больше их в организме, тем легче усваиваются витамины и микроэлементы, позволяющие избавляться от лишнего веса, пишет АН.
Каким образом масштабное исследование получилось на основании данных одной только пары близнецов – не уточняется. Но учёные пообещали в ближайшем времени представить общественности новую диету.
